みなさんこんにちは！
ヤマキ醸造広報部長の、みそぱんだです！
先日のうすい百貨店販売会では、
ヤマキ醸造のブースへお越しくださった皆様ありがとうございましたっ(*ΘェΘ*)
今日はいよいよ吉川在来青大豆味噌の蔵出しをするみたい…ふふふ、楽しみだね！！！｜ェΘ) ニヤリ
よ～し、みそぱんだもお手伝いするぞ～
こちらがヤマキ醸造の味噌蔵です!!
普段は許可がないと入れないみたい。
どれどれ～
ばばーん！
色々なお味噌が気持ち良さそうに寝てるね♪
そういえばなんだか涼しい気がするぞ！今日の福島は半袖なくらい暑いんだけども、ここはとっても快適だよ～♪(ΘェΘ)♪
きっとこれがこの蔵の秘密なんだね。
さ～て、吉川在来青大豆味噌を蔵出ししてみよう！
よいしょ、よいしょ・・・・・
じゃーーーん
あれ？他のお味噌と違ってこれだけ新聞紙が巻いてあるね。
ふむふむ！
色ものだから光を遮断するために巻いてるみたいだね。
よ～し、いよいよ味噌を開けてみよう!!\(ΘェΘ)/
わくわく・・・
じゃじゃーーーん
薄く緑がかっていて良い感じだね♪
糀の粒々が見えるかな？この粒々がこれからもっと美味しくなる余力の証なんだよ。
今年もひとつひとつ心をこめて、丁寧な仕上がりを心掛けました（ΘェΘ）b
10/23(土)、10/24(日)のフードマーケットフジサキ出店から販売がスタートするよ！
遊びに来てみそ～\(ΘェΘ)/
